ウコンはインド原産ショウガ科の多年草です、日本では沖縄のものが有名です。
独特の土臭い香りがあり、カレーの黄色い色を出すために使われます。
カレーのほか炒め物、揚げ物やライスの色付けに。
【商品詳細】 ・内容量 100g ・原材料 ターメリック ・形態 パウダー ・原産地 インド ・保存方法 開封後は直射日光を避けて、常温保存(インドの香辛料)ターメリックパウダー100gカレーの色付けスパイスです ウコンはインド原産ショウガ科の多年草です、日本では沖縄のものが有名です。
独特の土臭い香りがあり、カレーの黄色い色を出すために使われます。
カレーのほか炒め物、揚げ物やライスの色付けに。
楽天で購入235円(税込み)